Мука из насекомых и мясо из пробирки станут основой меню человечества?
27.04.2022
Замена традиционных мясных и молочных продуктов, составляющих типичную европейскую диету, на муку из насекомых и продукты, выращенные в лабораторных условиях, может сократить выбросы парниковых газов, связанных с продуктами питания, а также водопользование и землепользование более чем на 80%.